As Festas do ano passado foram marcadas por excessos? Não perca a esperança se está a tentar comer de forma saudável. Existem várias maneiras de aproveitar as comemorações sem comer em excesso.

Muitas pessoas assumem que é inevitável ganhar peso durante as Festas, no entanto, não precisa de ser verdade com um pouco de atenção e planeamento.

Aqui estão algumas dicas sobre como abordar a alimentação durante as Festas, especialmente se pretende comer de forma saudável durante a temporada - e durante todo o ano!

● Avise os seus familiares de que está a alimentar-se de forma mais saudável.

● Modere as quantidades e adeque ao número de pessoas que vai estar presente na ceia de Natal. Evite as sobras!

● Alimente-se de 4 em 4 horas. Esqueça a ideia de comer pouco durante o dia, para, durante a refeição, conseguir comer tudo aquilo que está na mesa. Sempre que ingere muita energia de uma única vez, o nosso corpo utiliza o que precisa e com o restante faz reservas de massa gorda.

● Evite petiscar durante o dia, perde-se a noção da quantidade que foi ingerida.

● Modere o consumo de frutos secos (amêndoas, nozes, pinhões, amendoins, cajus...). Apesar de terem uma gordura saudável, são bastante calóricos. Evite as frutas cristalizadas, prefira as frutas frescas.

● Evite o álcool. As bebidas alcoólicas são uma das principais fontes de calorias das festas. Alterne o consumo de álcool com o de água ou infusões. Ainda em relação à água, nestes dias festivos, a omnipresença de uma boa água mineral na mesa é uma opção saudável e que pode contribuir para uma melhor diurese, para a regulação da pressão arterial, aumentar a saciedade, e acima de tudo evitar o consumo excessivo de bebidas açucaradas e até alcoólicas de maior valor calórico.

● Inicie a refeição com uma sopa de legumes e ao passar ao prato principal comece por servir-se das saladas e dos legumes.

● Mastigue devagar, fica satisfeito mais rapidamente, com um menor volume de alimentos.

● Caso seja amante de doces, prefira consumi-los logo após as refeições. Sirva-se de todos os que gosta (pequenas porções) num prato de sobremesa e evite repetir.

● Exercite-se durante esta época natalícia. Não fique dia e noite sentado na mesa em frente à comida. Circule pela casa, vá dar um passeio ou faça atividades com os familiares. Não se esqueça: São precisos apenas 15 minutos de atividade intensa (correr, dançar, elíptica) ou 30 minutos de atividade cardiovascular (caminhar) diária para evitar o aumento de peso.

● Limite os excessos alimentares à noite de Consoada, ao dia de Natal, jantar de véspera e dia de Ano Novo.

● Depois dos excessos há que compensar! Dias 26,27, 02 e 03 são ideais!

Substitua, por exemplo, o pão por fruta (1 peça, não um kg) e retire os hidratos de carbono (arroz, massa, leguminosas e batata) nas principais refeições.

● Beba, no mínimo, 1,5 L água. Vai ajudar a eliminar todos os excessos cometidos!

Boas Festas com Saúde!

Ao longo da sua vasta esperiencia profissional chegou á conclusão que mais que perder peso, a Nutrição é SAÚDE. Este é o mote que usa no seu dia-a dia profissional.

Acredita que uma alimentação saudável , individualizada e adaptada, em conjunto com outros hábitos de vida saúdavel, promovem o equilibrio fisico, mas tambem emocional.

 

Embaixadora Youshine

Dra. Marta de Carvalho